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Saison 1
Épisode 54
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Saison 1 — Épisode 54
La cuisine du chef
Transcription disponible
le chef cuisinier de la cantine fait un tour à l'espace détente.
Personnages
Pascal Vincent
Ép. 53 —
Bon signe
Chasseur de tête —
Ép. 55
Transcription
Auto-scroll
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Non, c'est pas vrai, je ne le crois pas.
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C'est con, hein ?
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À deux minutes près, il avait la lune en vierge.
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Ça tient à rien, hein ?
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C'est pas possible, mais c'est quoi ce karma ?
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Ben, c'est pas le karma souterrain.
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On se connaît, hein ?
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Vous êtes de la maison, hein ?
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Ben oui, on se croise tous les jours à la cantine.
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Vous ne me reconnaissez pas ?
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Non, je suis désolé, je...
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Comme ça, ça vous revient ?
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Ah ben oui, vous êtes le cuistot !
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Ah ben oui, mais vous avez une tête à chapeau, c'est pour ça.
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C'est bizarre, quand même.
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Les gens sans mattoc, ils ont du mal à me reconnaître, je sais pas pourquoi.
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Vous savez, ça, c'est comme les vedettes, hein.
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Une fois qu'elles sont démaquillées et qu'on les voit en vrai,
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ils font tout de suite plus petits, plus moches, plus gros, plus cons.
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Tiens, mon beau-frère, qui est un con, d'ailleurs,
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il était à Cavaillon, au mois d'août,
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et puis il a croisé Foucault, qui venait vers lui, comme ça.
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Puis il dit, oh, Carlos, vous êtes bien sans la barbe.
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Voilà, typique, hein ?
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Sinon ?
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Non, mais je vous dis, c'est le chapeau qui fait tout, hein.
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C'est comme un homme de Fontenay, hein.
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Tenez, sans son chapeau, on la reconnaît pas, hein.
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Remarquez, mec, si on l'a pour moi,
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pour un clip d'Eastwood, on peut rien noter.
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Bon, qu'est-ce que vous avez mangé à midi ?
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Qu'est-ce que j'ai mangé à midi ?
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J'ai mangé un pain mayo.
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Vous aimez pas les petits plats que je cuisine ?
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Si, mais je fais un régime dissocié en ce moment.
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Alors, une fois, c'est pain mayo, la semaine d'après, c'est pain moutarde,
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pain ketchup, j'alterne, quoi.
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J'ai pris un dessert.
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Ah !
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Et qu'est-ce que vous avez pris, alors ?
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Bon, c'est un mayo double crème royale au kirsch,
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ou crème brûlée ?
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Les yaourts, c'est...
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C'est pas moi.
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Ils sont bons.
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Je sais pas.
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On se connaît, hein ?
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Bah, vous voyez qu'est-ce que je vous disais.
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Bien sûr que tu le connais.
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Attends, attends, attends, je vais deviner...
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T'en y trouveras pas.
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Mais si, si, attends, un indice.
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Tu le croises tous les jours à la cantine.
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À la cantine !
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Ouais, bah tiens, en parlant de cantine,
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y a le cuistot qui a oublié de son galure,
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celui à la caféette ou quoi, celui-là ?
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Hé !
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Il faudrait bien te passer du temps devant ses fondos,
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ça bouffera moins des gueules.
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J'espère que je vais les pas trop élargir, hein.
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Ça va, là ?
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Non, mais non !
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Mais moi, je parlais de l'ancien chef, voilà !
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Hein ?
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Vous, vous êtes tout nouveau ici,
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ça fait combien de temps ?
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Cinq ans.
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Et voilà, cinq ans !
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C'est pour ça, j'ai pas eu l'habitude...
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Enfin, je me suis pas...
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Sinon, pour la journée du goût,
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tu nous prépares quelque chose ?
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Tu viens faire un stand de dégustation ?
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T'as eu...
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Ah, je sais ce qu'il va faire !
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Il va nous demander de reconnaître la moutarde,
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le ketchup...
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Fatiguez pas, les gars,
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je sais très bien ce que les gens pensent
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de la restauration d'entreprise.
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On a beau se carcasser à faire des plats
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mijotés de qualité,
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vous aurez jamais la reconnaissance du ventre.
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C'est ce qu'on appelle le syndrome cantine dans le métier.
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Tu noircis le tableau.
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Oui, oui, c'est vrai.
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En plus, t'exagères...
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Messieurs !
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Vous l'avez pas vu, chef,
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pisto par hasard, hein ?
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Oh, il va m'entendre, celui-là !
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Le service de l'hygiène
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n'attend dans sa cuisine !
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Il a intérêt à ce qu'elle soit irréprochable !
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Oh, jugé par les qualités de sa tambouille,
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je crains le pire, mes enfants !
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On se connaît, non ?
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Non, je crois pas.
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Service technique !
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Patrick !
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Patrick technique !
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On s'en rappelle comme ça ?
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Méméo technique !
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Bon, les gens !
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Non, non, non, non, non !
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On a dit au cristau jusqu'à la fin de la journée,
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faut être solidaire !
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Merde !
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Je te préviens que si y en a encore un
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qui me traite de schtroumpf,
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j'lui bourre sa gueule, t'as compris ?
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Sa gueule !